寺子屋あさひこで「おにぎり&川崎七味作り」

本日は、川崎区社協の米島さん・手嶋さんと美遊JAPANの岩さん&栄養士の那須野さんを寺子屋先生としてお迎えし、
旭町小学校で寺子屋体験授業を行いました!!
小学生の皆にもお米の研ぎ方や炊き方を知ってもらい、おにぎりに必要な塩を作ってもらいました。
川崎区の東扇島の海水を煮詰めていって
「♪かわさきのしお」を作り上げました!!
さらにふりかけにも使える「オリジナル七味」制作。
川崎市内での都市農業の話や廃棄品の話なども教えてもらいながら、自分流の七味を制作!!
集合写真は、はいチ~ズ のかわりに
「はい おに~ぎり」

2026年07月11日